Bolo Colorido - Receita

Procurando Novidades na Internet descobri essa receita super interessante: Bolo Colorido.

E para satisfazer a vontade das minhas amigas no trabalho que também ficaram super curiosas com a receita, eu fiz e levei para o lanche da tarde na escola...

Foi o maior sucesso!!!

Essa é a receita:

Mistura pronta para bolo

Alguns sites dizem para seguir as instruções da embalagem, outros mudam um pouco a receita.

Eu fiz esta aqui:

 Ingredientes da massa:

1 pc de bolo em pó pronto (usei sabor festa da marca Sol)
1/2 xic de leite
4 clh de óleo
3 ovos inteiros
corantes várias cores

Bata tudo na batedeira muito bem, separe em porções pequenas e adicione os corantes em gel (encontrados em casas de produtos para confeitaria e em alguns supermercados). Use a criatividade para escolher a combinação de cores. Fica lindo com as cores do arco-íris.

Adicione corante em gel

Massas coloridas

Depois é só misturar tudo e colocar numa forma untada e enfarinhada, de preferência de aro removível.

Criatividade na montagem

Não há muita regra para adicionar as massas coloridas. A ideia é deixar a coloração bem irregular para dar um efeito “marmore” na hora de cortar.

Interessante depois de assado

Depois de assado o resultado é este! As cores praticamente não se alteram, diferente de se usar pigmentos naturais como a cenoura, por exemplo.

Ficou lindo, né?

O resultado final é de se comer com os olhos. 

Fiz um glacê mais simples com o que eu tinha em casa 

Este bolo eu fiz com o que eu tinha aqui em casa, portanto fiz um glacê mais simples, mas ficou muito bom